牛奶和羊奶都是我们熟悉的乳制品，我们选择喝这些都是非常健康的选择，可以很好的帮助我们补充营养物质，那么羊奶和牛奶的区别都有哪些，下面就让我们一起看看吧。

(经典善爱系列羊奶粉)

1.α-S1-酪蛋白含量

  蛋白质对于人体的生长，发育和修复至关重要。

  然而研究表明，很多人对富含蛋白质的牛奶不耐受。其不耐受性通常是由于蛋白质中的α-S1-酪蛋白导致。

  羊奶对比大多数牛奶，不仅可以提供优质的蛋白质，其中的α-S1-酪蛋白含量比牛奶低很多。

  每200ml的羊奶可以提供近6g的蛋白质。因为很多对牛奶不耐受的人可以考虑通过羊奶代替。羊奶相对不容易过敏。

  注意：如果对牛奶过敏的人，还是要咨询医生，因为牛奶和羊奶很多营养比较相似，对牛奶过敏的人群，不排除对羊奶过敏的可能性。

2.蛋白质和脂肪不同

  尽管羊奶的脂肪含量与牛奶相似（全脂奶为3.5％，半脱脂奶为1.6％，脱脂奶仅为0.1％）。

  但羊奶的脂肪球直径比牛奶小得多，更容易代谢掉。羊奶的蛋白质可以在消化过程中形成较软的凝乳，对消化健康有益，也更友好。

3.羊奶比牛奶营养丰富

  羊奶除含有必需的维生素和矿物质以外，其钾、铁和维生素A的含量都比牛奶高。

  羊奶相比较牛奶更温和，适合全家人享用。

4.富含大量的钙

  羊奶比牛奶的钙含量高。

  奶类以及奶制品中的钙比其他食物中的钙更容易被身体吸收。

  钙对于骨骼和牙齿的发育和维持至关重要，有助于支持正常的肌肉功能和正常的血液凝结，并有助于身体产生能量。

5.富含其他必需矿物质和微量元素

  羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

 （1）每100g羊奶可以提供121mg的磷。

  磷：有助于强健骨骼和牙齿，以及从食物中释放能量。

 （2）满足日常所需的碘.

  碘是产生甲状腺激素（如甲状腺素，并保持新陈代谢健康）所需的蛋白质。

 （3）钾元素对神经和肌肉正常运作至关重要，并有助于保持血液压力得到控制。

 （4）此外，羊奶是氯化物的来源，每200毫升可提供38％NRV的氯化物，对维持消化系统健康起着重要作用。

6.主要维生素的良好来源

  每200ml羊奶可提供14%NRV的维生素B5（泛酸）。可帮助人体产生能量并减少疲劳。

  可提供12%NRV的生物素。生物素对维持健康的神经系统，皮肤和头发起重要作用。 

  可提供11%NRV的维生素A，维生素A对健康的皮肤和视力有益。

（经典善爱乳酸菌羊奶粉）

7.益生菌

  羊奶比牛奶含有更多的低聚糖（不可消化的碳水化合物），其数量和结构与母乳中的低聚糖相似。

  这些物质可作为肠道中的益生元，并通过促进有益肠道细菌的生长来帮助维持消化道和肠道微生物组的健康。